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Questo è il tuo percorso di studi da affrontare.

1° ANNO – 60 CFU

1. MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
2. SCIENZE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
3. ENOLOGIA 1° PARTE – 6 CFU
4. GASTRONOMIA ITALIANA – 6 CFU
5. GASTRONOMIA INTERNAZIONALE – 6 CFU
6. PRODOTTI TIPICI E DENOMINAZIONI GEOGRAFICHE 1° Parte – 6 CFU
7. BIOCHIMICA E INTRODUZIONE ALLA CHIMICA DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
8. CHIMICA DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
9. PRODOTTI TIPICI E DENOMINAZIONI GEOGRAFICHE 2ç PARTE – 6 CFU
10. IGIENE, SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLO QUALITA’ – 8 CFU

AL TERMINE SI DOVRA’ SOSTENERE L’ ESAME PER L’ AMMISSIONE AL 2° ANNO – 0 CFU 

2° ANNO – 60 CFU

1. ENOLOGIA 2° PARTE – 6 CFU
2. VITICOLTURA – 6 CFU
3. VITICOLTURA BIOLOGICA – 6 CFU
4. OLICOLTURA – 8 CFU
5. PRODUZIONI VEGETALI – 8 CFU
6. ENOLOGIA 3° PARTE – 6 CFU
7. AGRONOMIA – 8 CFU
8. PRODOTTI TIPICI E DENOMINAZIONI GEOGRAFICHE 3° PARTE – 6 CFU

• ESAME FINALE, FINE 2° ANNO VALEVOLE PER L’AMMISSIONE ALLA TESI – 0 CFU
• ISCRIZIONE ALLA TESI

– Per chi si iscrive entro novembre terminerà con la tesi a maggio

– Per chi si iscrive a maggio terminerà a novembre

• VALUTAZIONE DELLA TESI
• CONSEGNA DELLA LAUREA DOPO 30 GIORNI CIRCA NELLA CERIMONIA DI CELEBRAZIONE DELLA CONSEGNA DELLE LAUREE