Laurea magistrale LM69 Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione

0 Comments

Status Attuale
Not Enrolled
Prezzo
Chiuso
Inizia
This corso is currently closed

Torna al Profilo

Questo è il tuo percorso di studi da affrontare.

 

1° ANNO – 60 CFU

  1. MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
  2. SCIENZE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
  3. ENOLOGIA 1° PARTE – 6 CFU
  4. GASTRONOMIA ITALIANA – 6 CFU
  5. GASTRONOMIA INTERNAZIONALE – 6 CFU
  6. PRODOTTI TIPICI E DENOMINAZIONI GEOGRAFICHE 1° Parte – 6 CFU
  7. BIOCHIMICA E INTRODUZIONE ALLA CHIMICA DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
  8. CHIMICA DEGLI ALIMENTI – 8 CFU
  9. PRODOTTI TIPICI E DENOMINAZIONI GEOGRAFICHE 2ç PARTE – 6 CFU
  10. IGIENE, SICUREZZA ALIMENTARE E CONTROLLO QUALITA’ – 8 CFU

 

AL TERMINE SI DOVRA’ SOSTENERE L’ ESAME PER L’ AMMISSIONE AL 2° ANNO – 0 CFU 

 

2° ANNO – 60 CFU

  1. ENOLOGIA 2° PARTE – 6 CFU
  2. VITICOLTURA – 6 CFU
  3. VITICOLTURA BIOLOGICA – 6 CFU
  4. OLICOLTURA – 8 CFU
  5. PRODUZIONI VEGETALI – 8 CFU
  6. ENOLOGIA 3° PARTE – 6 CFU
  7. AGRONOMIA – 8 CFU
  8. PRODOTTI TIPICI E DENOMINAZIONI GEOGRAFICHE 3° PARTE – 6 CFU
  • ESAME FINALE, FINE 2° ANNO VALEVOLE PER L’AMMISSIONE ALLA TESI – 0 CFU
  • ISCRIZIONE ALLA TESI

– Per chi si iscrive entro novembre terminerà con la tesi a maggio

– Per chi si iscrive a maggio terminerà a novembre

  • VALUTAZIONE DELLA TESI
  • CONSEGNA DELLA LAUREA DOPO 30 GIORNI CIRCA NELLA CERIMONIA DI CELEBRAZIONE DELLA CONSEGNA DELLE LAUREE

Torna al Profilo

Esegui in ordine di sequenza i Test di Esercitazione ed Esami.

All'interno di ogni Modulo troverai le modalità di frequenza, i materiali di studio, la sua esercitazione e l'esame di profitto.

Buon proseguimento nello studio.

Il Comitato dei Docenti

Contenuto del Corso

1° ANNO
2° ANNO
1 di 2

Related Posts